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Plongeur - Plongeuse en Restauration Collective H/F - 95

Description du poste

  • Association des Dames Armeniennes

  • Le Raincy - 95

  • CDI

  • Publié le 21 Octobre 2025

Nous recherchons un(e) Plongeur/plongeuse pour notre établissement de restauration collective, afin de rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la qualité du service proposé à environ 300 personnes.

Missions et activités principales :

- Réception marchandise et relever des températures.
- Dépoter, contrôler, ranger selon ordre d'utilisation, décartonnage,
- Laver les gastros et casseroles en cours de réalisation.
- Jeter les emballages dans le tri sélectif
- Vers 11h30 plats à la cantine primaire maternelle.
- Préparer la plonge
- Récupérer le chariot de plonge de la cantine primaire. Remettre le chariot à la cantine primaire pour chargement de la plonge maternelle.
- Récupérer la plonge collège
- Faire la plonge
- Nettoyer les chariots
- Dispatcher et ranger la vaisselle
- Rapporter le chariot cantine primaire avec vaisselle propre.
- Nettoyer la plonge, le lave-vaisselle
- Nettoyer les poignées, table de travail et sol.
- Remplir la liste de nettoyage
- Vider les poubelles.
- Sortir et rentrer les poubelles.

Pendant les vacances scolaires :
- Nettoyer cuisine : Four / Friteuses / Chambres froides / Congélateurs / Murs / Sol
- Nettoyer Réfectoire collège : sol, tables, fenêtres.
- Nettoyer les poubelles

Compétences requises :

- Rigueur et organisation.
- Sens du travail en équipe.
- Déplacer des charges lourdes

Horaires de travail :

Du lundi au vendredi de 9h00 à 14h00

Conditions de congés :

- 1 semaine sur 2 durant les petites vacances.
- 1 mois sur 2 pour les grandes vacances

Compétences requises

  • Travail en équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Roissy-en-France

  • Taux de chomage : 8%
  • Population : 2833
  • Médiane niveau de vie : 24820€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2135
  • Actifs : 1820
  • Nombres d'entreprises : 759

Sources :


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