Agent - Agente de Restauration Collective H/F - 95

Nous recherchons un(e) agent de cuisine / employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre laboratoire traiteur spécialisé dans la production de repas (type cantines, restauration collective, etc.).

Vous interviendrez principalement sur la préparation, la cuisson et l'assemblage de recettes standardisées, dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Vos missions principales :

Réalisation des cuissons selon les procédures définies
Préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée, etc.)
Assemblage et conditionnement des plats
Nettoyage et entretien du poste de travail
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
Travail en équipe dans un environnement de production

Profil recherché :

Pas nécessairement chef cuisinier : poste accessible à un profil avec première expérience

À l'aise avec le travail répétitif et les procédures

Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe indispensables

Bonne condition physique (station debout, port de charges légères)

Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Pas de travail le week-end

Travail en laboratoire de production alimentaire