Chef de Partie - Cheffe de Partie H/F - SES
- CDI
- SES
Les missions du poste
Dans le cadre du renforcement de ses équipes de restauration, Air France recherche un(e) Chef de Partie / Cheffe de Partie passionné(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour intégrer une maison d'excellence reconnue à l'échelle mondiale.
Vos Missions :
- Préparation et Cuisine : Élaborer et cuisiner des plats en respectant les standards de qualité et d'excellence d'Air France.
- Gestion Autonome : Prendre en charge votre poste de manière autonome, en assurant un service efficace et de qualité.
- Hygiène et Sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, garantissant ainsi la satisfaction de nos clients.
- Mise en Place et Organisation : Participer à la mise en place et à l'organisation quotidienne de la cuisine pour garantir un environnement de travail optimal.
- Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade pour créer une synergie et un esprit d'équipe au sein de la cuisine.
Profil Recherché :
- Expérience Confirmée : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Partie / Cheffe de Partie.
- Formation en Cuisine : Une formation en cuisine est appréciée pour renforcer vos compétences.
- Sens de l'Organisation : Vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation et d'une rapidité d'exécution.
- Passion pour la Gastronomie : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et aimez travailler en équipe.
- Disponibilité et Ponctualité : Votre disponibilité et votre ponctualité sont essentielles pour la bonne marche des opérations.
Informations Pratiques :
- Poste : Basé en région parisienne
- Type de contrat : Temps plein, CDI / CDD selon profil
Rejoignez nous et participez à l'aventure Air France, où la gastronomie française est mise à l'honneur !
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi, merci d'envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) par email.
Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion pour la cuisine !
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Préparation des repas