Chef de Rang - Innside Paris Charles de Gaulle H/F - Innside Paris Charles de Gaulle

L'hôtel INNSiDE Paris Charles de Gaulle est un hôtel lifestyle 4 étoiles de 266 chambres dont 10 suites, proposant des espaces de séminaire, un fitness center et un restaurant au coeur de l'aéroport de Paris Charles de Gaulle (Roissy). Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F.

Que vais-je devoir faire ?

Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de mon travail et l'exemplarité de mon comportement
Etre responsable d'un secteur du restaurant et en assurer l'organisation, la coordination et le service
Ecouter et mettre en oeuvre les consignes données par mes supérieurs hiérarchiques
Ecouter le client et répondre à ses attentes, le conseiller et l'orienter dans ses choix
Encaisser et participer aux objectifs sur les ventes additionnelles
Connaitre parfaitement l'offre de la restauration

Cette liste de missions n'est pas exhaustive.

Que recherchons-nous ?
- Formation en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS souhaité)
- Expérience significative en service en salle
- Excellent sens du service et de la relation client
- Présentation soignée et professionnelle
- Dynamisme, réactivité et gestion du stress
- Français courant indispensable, anglais professionnel

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Anglais
• Dynamisme