Les missions du poste


Dans le cadre de notre activité en restauration, nous recherchons un(e) Chef de rang professionnel(le), rigoureux(se) et orienté(e) service, afin d'assurer une expérience client de qualité et de contribuer au bon déroulement du service.Vos missionsEn tant que Chef de rang, vous jouez un rôle clé dans l'accueil, le service et la satisfaction des clients. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :Vérifier avec soin la mise en place de votre rang et assurer un débarrassage efficace après chaque serviceAccueillir les clients avec professionnalisme et convivialitéPrendre les commandes avec précision et assurer un service fluide et attentifVeiller à la satisfaction, au confort et à la qualité de l'expérience client tout au long du repasDresser la salle avec élégance et minutie, en anticipant les besoins des clients pour chaque service et réservationRéaliser les tâches de nettoyage quotidiennes afin de garantir un espace accueillant et conforme aux standards d'hygièneSuperviser le bon déroulement du service sur votre section et coordonner les activités des serveurs si nécessaireAppliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Conseils clientèle
  • Compétences ménagères
  • Rigueur et méthode
  • Français
  • Force de proposition
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
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