Commis de Cuisine en Extra H/F - Mercure Paris Cdg Airport & Convention
- CDD
- Mercure Paris Cdg Airport & Convention
Les missions du poste
Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Coeur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) Extra Commis de Cuisine H/F Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsableOrganiser son poste de travail en appliquant les consignesAdapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clientsEffectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsableProfil:Première expérience en cuisine appréciéeCapacité d'adaptation, sens l'organisation et de la rigueurRespect des normes HACCPEsprit d'équipe
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Compétences ménagères
- HACCP
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation
- Préparation de légumes? ou de fruits