Les missions du poste


L'entreprise The French Hospitality Group recherche des Commis de cuisine H/F pour leurs salons VIP situés à l'aéroport Roissy CDG.

Vos missions :

- Participer aux préparations culinaires en cuisine
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
- Appliquer les procédures internes liées à la restauration aéroportuaire
- Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
- Aider au stockage des produits et matières premières
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail
- Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Français exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Compétences ménagères
  • Préparation des repas
  • Français
  • HACCP
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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